Para mis amigas blogueras, para las que me seguís y me habeis pedido la receta de la fideuá. Os paso los ingredientes primero, es más divertido. Si quieres saber más, escríbeme. Enjoy.
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| Gambas, cuenta tres por persona. Las pelas pero solo el tronco, la cabeza y la cola se mantienes intactas. |
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| Un puñadito(grapaet) |
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| Para el caldo necesitas 1k de morralla (cabeza de rape, cangrejos, galeras, cintas y un pez azul |
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| Los fideos finos están listos en 6-7 minutos, a los gorditos tradicionales les cuesta más (unos 12min.) |
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| All i oli, lo necesitas para añadir en los dos últimos minutos de cocción de los fideos. No prescindas de este paso. |
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